Boletim Beija Flor – Série Convivendo com Biomas apresenta o passo a passo para construção de um fogão ecológico
Apresentamos o Boletim Beija Flor – Série: Convivendo com os Biomas: Fogões Ecológicos. Uma ferramenta pedagógica para disseminação de conhecimento, apresentação, mobilização, valorização das histórias, e saberes e experiências das famílias beneficiadas/ assessoradas por meio do projeto Tecendo Redes no Regional NE2, uma parceria da CBNE2 e Misereor.
O fogão ecológico é uma tecnologia social que busca superar os desafios enfrentados pelas pessoas que dependem da lenha como única alternativa para a preparação dos alimentos.
Com ele, as famílias podem cozinhar sem prejudicar a saúde e sem causar grandes impactos à natureza. Essa tecnologia elimina a fumaça e a fuligem de dentro de casa, consome pouca lenha e mantém a temperatura no interior por mais tempo. Ao promover a economia de lenha, proteger a saúde e valorizar os conhecimentos tradicionais, fortalece a autonomia das comunidades rurais e reforça o compromisso com a conservação ambiental.
O objetivo deste Boletim é apresentar, de maneira simples e objetiva, para os agricultores e agricultoras, assim como para outros públicos, o passo a passo para construção desta tecnologia: uma alternativa simples, eficaz e sustentável para melhorar a qualidade de vida das famílias do campo.
Boa leitura.
Leia também o Boletim Beija Flor edição Canteiros Econômicos.
