Implementação de biodigestores leva gás de cozinha para famílias agricultoras no Regional NE2
Com os constantes aumentos nos preços dos combustíveis, a tecnologia social do biodigestor tem sido uma alternativa que está mudando a vida de famílias agricultoras em comunidades rurais nos estados de Alagoas, Paraíba, Pernambuco e Rio Grande do Norte, a partir da produção de gás de cozinha natural, o biogás, e com geração de biofertilizante (adubo orgânico) para os quintais produtivos. O biodigestor está inserido dentro das três tecnologias sociais que constituem as Unidades Demonstrativas Territoriais (UDTs), implementadas pela Cáritas Regional NE2, em parceria com a instituição católica alemã, Misereor, através do Projeto Promoção e Defesa de Direitos na Sociedade do Bem Viver. As UDTs tem como objetivo fortalecer experiências comunitárias em torno da produção agroecológica, da convivência com o semiárido e da segurança alimentar e nutricional, e consiste na implementação da tecnologia social do biodigestor familiar, de um canteiro econômico e um de casal de animais de pequeno porte.
O processo de produção de biogás é realizado a partir de bactérias existentes no esterco colocado no biodigestor, podendo ser de animais de pequeno e de grande porte. O biodigestor normalmente é composto por três partes: caixa de carga, tanque de fermentação e caixa de descarga, não passando o odor ou substância aos alimentos cozinhados no fogão.
Cada estado está sendo contemplado com três UDTs compostas por um biodigestor, um canteiro econômico e duas matrizes de animais de pequeno porte, adotando os princípios básicos da agroecologia que buscam o equilíbrio entre todos os componentes do sistema produtivo, ofertando produtos de qualidade para os consumidores. Ao todo serão 12 UDTs implementadas, beneficiando assim, 36 famílias diretamente, e um quantitativo ainda maior dentro da comunidade.
Na Paraíba, as comunidades beneficiadas são Pedrinha D’água e Poço Verde e Cabeçudo no município de Casserengue, e Caraúbas e Lagoa D’água em Cacimba de Dentro , uma microrregião do Curimataú oriental no território da Borborema. Na região semiárida de Alagoas as tecnologias sociais estão distribuídas entre as comunidades de Serra Bonita e Serra das Pias no município de Palmeira dos Índios, e nos sítios Belém, Açude, Boa Vista e São Luiz, no município de Maravilha.
Em Pernambuco, foram contempladas as comunidades quilombolas de Estivas, no município de Garanhuns, no Agreste, e o assentamento Flor de Maria, no município de Água Preta, na Zona da Mata Norte. No Rio Grande do Norte, foram selecionados os grupos Florescer da Serra, em Lagoa Nova, e comunidade Bolandeira, no município de Equador, no território do Seridó.
Muitos são os benefícios dessa tecnologia social, entre eles está a redução do desmatamento e dos efeitos associados à mudança climática, redução do efeito estufa com a transformação do gás metano liberado pelo esterco em biogás e fertilizante, melhora das condições de saneamento rural com o descarte adequado dos dejetos animais, além da redução de infestação por verminoses e moscas. Ainda dentre os benefícios do biodigestor, está a redução de gastos, por conta da produção natural do gás de cozinha e o benefício alimentício, produzindo fertilizante para que os quintais produtivos produzam os frutos e verduras cultivados de forma orgânica e sem utilização de veneno.
